【認識英國】英國深度介紹！快速導覽熱門留學地點與城市

英國屬海洋型氣候，氣候溫和適中，但天氣較多變化，不論在任何季節到英國旅遊，均應攜帶保暖衣物與防水外套。

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英國國旗為「米」字旗，由深藍和紅、白三色組成。帶白邊的紅色正十字代表英格蘭守護神聖喬治，白色交叉十字代表蘇格蘭守護神聖安德魯，紅色交叉十字代表愛爾蘭守護神聖帕特裏克。此旗製造於1801年，是由原英格蘭的白地紅色正十旗、蘇格蘭的藍地白色交叉十字旗和愛爾蘭的白地紅色交叉十字旗重疊而成。

英國國徽中心圖案為一枚盾徽，盾牌左上角和右下角各有三隻金獅，象徵英格蘭；右上角的紅獅象徵蘇格蘭；左下角的金黃色豎琴象徵愛爾蘭。盾徽兩側各有一隻頭戴王冠、代表英格蘭的獅子和一隻代表蘇格蘭的獨角獸。盾徽下端懸掛嘉德勳章，飾帶上寫著「天有上帝，我有權利」。

國花

倫敦 London
（英格蘭首都）

倫敦是英國及英格蘭的首都和最大的城市，是全球主要的商業、金融和文化中心之一，也是遊人鍾愛的旅遊勝地。倫敦有許多電影院、酒吧、俱樂部、餐廳，市內還有一座中國城。倫敦的公共交通系統非常活絡，有地鐵、巴士、電車和火車等多種設施讓旅客選擇。

在倫敦旅行十分便利，一張地鐵券便可跑遍全城，遊覽城內的風景名勝。白天可以參觀具有文化氣息的博物館、古蹟與王宮，累了隨處找個公園小憩一下，或是喝個悠閒的英式下午茶，到了夜晚，不管是音樂歌舞秀、各式劇場、音樂會、酒館或是夜總會，都能將夜晚氣氛帶入最高潮。

此外，絕不能錯過的購物樂就是週末市集，有別於豪華百貨公司與精雕細琢的購物櫥窗，這裡更多了民間地方色彩，以及熱鬧歡樂的氣氛，不論是維多利亞時期的老古董、叛逆前衛的龐克行頭、精細的手工藝品，或是便宜的衣物配件，都可以在倫敦各大小市集中挖寶。

倫敦也有許多教育機構。兩大高等教育機構，倫敦帝國大學 ( Imperial College London ) 與倫敦大學學院 ( University College London, UCL ) 皆獲泰晤士報高等教育專刊 ( The Times Higher Education Supplement ) 評為世界排名前十的大學。

倫敦文化遺產豐富，包含西敏寺和聖瑪加利大教堂 ( St. Margaret's Church ) 在內的西敏宮、倫敦塔 ( Tower of London )、早期的格林威治，以及位於倫敦西南區介於理奇蒙 ( Richmond ) 和裘 ( Kew ) 之間的皇家植物園 ( Royal Botanic Gardens )。倫敦市也是英國女皇官邸白金漢宮 ( Buckingham Palace ) 所在之處。

• 了解更多：倫敦留學
• 參考資料：http://www.visitlondon.com/

里茲位於英格蘭的西約克郡 ( West Yorkshire )，整座城市充滿活力又擁有豐富的文化與歷史。里茲人口超過 77 萬，每年有數千名旅客造訪。里茲不但有便利的購物中心，還有令人驚嘆的建築、獨具特色的公園和博物館，以及世界級運動場地和精彩夜生活，市區內終年舉辦各種不同的娛樂及文化活動。

里茲是倫敦以外最大的金融商業服務中心，有 30 家國內和國際銀行，Halifax Direct 的總部和奇異消費金融公司的英國營業中心都在此處。經濟狀況來說，儘管里茲服務業的就業人口占勞動人口八成以上，遠遠超越傳統製造產業人數，但里茲依舊是英國製造業重鎮，在工程、印刷、化學和食品生產等領域表現傑出。其他新興產業還包括媒體傳播以及公部門產業等。

• 參考資料：https://www.visitleeds.co.uk/

伯明翰位於英格蘭西米德蘭郡 ( West Midlands County )，是英國僅次於倫敦、人口最多的城市。以「世界的工坊」( the Workshop of the World ) 著稱，伯明翰是英國工業革命時期的重鎮。

伯明翰有許多博物館、美術館、公園以及餐廳，還有許多受歡迎的俱樂部，營造出豐富的夜生活。伯明翰也是重金屬樂的發源地，猶太祭司合唱團 ( Judas Priest )、黑色安息日 ( Black Sabbath ) 的樂團成員以及齊柏林飛船 ( Led Zeppelin ) 的二位成員都是伯明翰人。

• 參考資料：www.visitbirmingham.com/

位於英格蘭北部西側的湖區，被譽為英格蘭最美麗地區的湖區國家公園，也是英國最受歡迎的旅遊區之一，一年四季都有成千上萬的旅客前來一睹千百年地質變動的天然美景，像是湖泊、河谷、山巒、瀑布種種巧奪天工的自然雕琢，全英格蘭最大的湖泊、最高山、最深谷都在湖區國家公園中，是歷經一萬年的地質變動所成。湖區孕育出不少文學、藝術家，最為世人熟知的就是描繪彼得兔與一群好朋友的畢翠絲波特 ( Beatrix Potter )，另一位威廉華滋華斯 ( Wordsworth ) 則是英國最有名的浪漫詩人。

坎特伯里山脈斜亙湖區中央，把湖區分為南、北、西三大區塊，北區的最大城鎮為凱立克（Keswick），南部則以溫德米爾（Windermere）為主要門戶，整個湖區的各個大小城鎮都有公路相互連結，往來便利。

約克是英國僅次於倫敦觀光客最多的城市，融合羅馬、撒克遜、維京統治的多樣歷史和文物，加上完整保存的中古街道建築，展現出約克懷舊古樸的一面，也是見證英格蘭歷史的重要城市，來到約克，彷如穿越時光隧道來到中世紀。

擁有將近 2000 年歷史的約克有英國最大的哥德大教堂，羅馬時代和中世紀氣氛瀰漫在城中，在石板鋪石街道中閒逛小店就可花上半天的時間，當然更不能忘了登上約克著名的羅馬城牆體驗千年堡壘遺跡。

約克的歷史帶動了當地的觀光業，而且約克的交通非常便利，是奔寧山脈和英國東海岸的交匯點，也是教育和商業中心。在教育方面，約克大學是英國最成功、最受歡迎的大學之一。商業方面，英國最著名的巧克力工廠就在約克，英國人三不五時就來一顆巧克力，難怪被稱為甜食的天堂。約克也是賽馬的主要賽場，賽馬場位於內維斯邁爾區，綠色的草坪與河畔相互呼應，有比賽的時候這裡往往人山人海，英國的賽馬是相當受到歡迎的。

位於英格蘭中心的牛津是一個美麗又擁有悠久文化歷史的城市。牛津擁有大約 150,000 個居民，其中有 30,000 都是學生，每年大約有 9300 萬的旅客到牛津觀光。牛津擁有 1500 多處被國家認證具有悠久歷史及文化價值的建築物，在1683年建立於牛津的愛希摩林博物館 ( Ashmolean Museum )，是世界上第一座對外開放的博物館，至於牛津的皮特瑞夫博物館 ( Pitt Rivers museum )，則收藏了世界上最多的人類學文物品。如果你想到倫敦觀光，從牛津搭火車到倫敦只需一個小時，並且還有 24 小時往返頻繁的便宜巴士直達首都倫敦，希斯洛機場和蓋威克機場。

瀰漫濃濃學術氣息的牛津，孕育出英國第一所大學 ── 牛津大學，在一平方公里不到的小小範圍內，孕育出無數的哲學家、詩人和科學家。作為世界最棒的大學城之一來說，牛津絕對是一個兼具生活機能及學術氣息的地方，它具有所有另人感興趣的事物及同時也是一個讓你覺得備感親切的地方。

牛津大學有著名的建築、博物館、划船，撐篙和風景河濱步道。牛津市還充斥著餐館，咖啡廳，劇院，電影院，商店，甚至還有成立於 1774 年的傳統市場。牛津有3萬名來自世界各地的學生，所以這裡是一個充滿活力，青春和都市氛圍的城市，牛津主要的文化區 Cowley Road 是一個最受學生歡迎的地方，這裡有各式各樣的餐廳可以吃吃喝喝，在這裡，你一定可以找到符合自己預算的餐廳。

巴斯是聯合國科教文組織列為世界保護遺跡的城鎮之一，故事源自於西元1世紀羅馬人入侵英國，在巴斯溫泉附近廣建浴池，以及兼具水和智慧女神的 Sulis Minerva 神廟，使得巴斯逐漸成為溫泉之鄉。巴斯至今仍保留了當時羅馬人留下的礦泉浴池；著名的皇家新月樓被譽為英國最高貴的街道，也是巴斯古典建築的代表；可口豐盛的莎莉露麵包更為造訪巴斯的旅客增添豐富回憶。

巴斯位於亞溫（Avon）河谷丘陵間，因地靈人傑造就了許多文學、藝術、音樂家、建築師等，其中最有名的為才女珍•奧斯汀（Jane Austen），她曾在此居住一段時間，許多電影作品都在這拍攝。

布萊頓是英國南部最大的城市，也是知名的度假勝地，有綿延十餘公里的沙灘、美麗的碼頭和自然美景，還和鄰近的霍夫 ( Hove ) 共同組成一個國際聞名的雙子城。位於倫敦南方85公里的布萊頓，是距離倫敦最近的海岸度假勝地，不僅可以享受沙灘、陽光和海水的洗禮，錯綜複雜的巷道區是尋奇探寶的絕佳去處，充滿神祕東方氣氛的皇家行宮更為布萊頓的輕鬆活力染上瑰麗色彩。

皇家會館（ Royal Pavilion）是布萊頓最具特色的渡假勝地，有令人嘆為觀止的印度宮殿型外觀，最大特色還在於內部裝潢的濃厚中國味，像是竹籐樓梯、蓮花造型燈飾、仕女壁畫及中國古董擺飾等。其他主要參觀區還包括長廊、國王套房、音樂廳、宴會廳等，是來到此地不可錯失的遊覽景點。

車站和海邊之間的巷道區（ The Lanes），位於皇家會館西南側一帶的地區，原本是漁村，現在已成為許多古董店、露天咖啡店、精品店及餐廳集中的地區，充滿了拉丁風情。皇宮碼頭（Palace Pier）由布萊頓海灘往外延伸約500公尺，前半部為零食店和小吃攤，後半部為建於海平面上的遊樂園，裡頭有戶外飛車、射擊等玩樂場，也有電動玩具店，是青少年經常流連忘返之地。

雪菲爾以鋼鐵生產及金屬技術揚名國際，因此「雪菲爾製造 made in Sheffield」品牌在全球各地代表著刀具和工具製造的創新品質。雪菲爾市內有許多博物館及美術館，裡頭展示著關於這座城市豐富的工業遺產，以及各種不同的古代工藝品。

雪菲爾也是歐洲最綠意盎然的城市之一。雪菲爾德位於英格蘭南約克郡 ( South Yorkshire )，市內有 175 座以上的森林和超過 200 萬棵的樹木。雪菲爾德在園藝方面的傑出表現也日漸享譽國際，市內有許多美麗公園以及花卉展覽，像是雪爾菲德植物園 ( Sheffield Botanical Gardens)、希爾斯布羅圍牆花園( Hillsborough Walled Garden)、和平花園 ( Peace Gardens ) 以及冬日花園 ( Winter Garden ) 等。此外雪菲爾還有英國最棒的室內攀岩場以及一座四季開放的滑雪場。

• 參考資料：http://www.sheffield.gov.uk/

劍橋離首都倫敦只有一個小時車程，是每個人到英國旅遊不可錯過的景點。劍橋原為康河（River Cam）沼澤區旁的一個小市場，數百年來劍橋大學各學院逐漸成立，學生也自四面八方湧來，使得劍橋以英國最高學府的大學城聞名於世。事實上，劍橋除了濃厚的學術風外，各學院古老雄偉的歷史建築、綠草如茵的後花園（The backs）、充滿人文浪漫氣息的康橋撐篙，劍橋之美不勝枚舉。

劍橋大學在科學上的成就造就了劍橋北方的科學園區，大約有 1000 家科學科技公司設立於此，而原先的傳統市集也未在市中心消失蹤影，形成劍橋新舊融合、傳統中革新的獨特精神。想要遠離喧囂市區一探康橋風光的遊客們可以選擇欣賞國王學院 ( King's College ) 禮拜堂宏偉的哥德式建築，由小徑轉進充滿美麗庭園的克萊兒學院 ( Clare College )，Silver Street 則是通往皇后學院旁著名的數學橋。橋的兩岸皆有遊河的撐船服務，若有興致不妨體驗一下搭竹筏遊康河的樂趣。

愛丁堡 Edinburgh
（蘇格蘭首都）

愛丁堡是蘇格蘭首都，當地擁有自然風貌及大量的中世紀和喬治亞式建築，被譽為歐洲最風景如畫的城市之一，像是愛丁堡的中世紀宮殿、現代建築、哥德式教堂總是叫人讚嘆，數不清的博物館與美術館也讓遊客驚豔。愛丁堡一年裡會舉辦一系列獨特的城市慶典活動。其中最著名的「愛丁堡藝穗節」( Edinburgh Fringe ) 是全球規模最大的表演藝術節。

除了名聞遐邇的表演藝術節外，愛丁堡也是進入蘇格蘭的一大門戶，展現蘇格蘭特有的千萬風情與獨特民族性，由其是愛丁堡城堡、香醇的威士忌、穿著蘇格蘭呢裙的風笛手等，愛丁堡算是屬一屬二蘇格蘭風情的代表。

愛丁堡市內有舊城區 ( Old Town ) 和新城區 ( New Town ) 之分，在 1995 年時由聯合國教科文組織列為世界遺址。愛丁堡是歐洲最主要的觀光勝地之一，在英國則是僅次於倫敦的最多遊客造訪之處。

• 了解更多：愛丁堡留學
• 參考資料：https://edinburgh.org/

格拉斯哥是塞爾特語的「親親綠草地」之意，葛拉斯哥擁有全歐最多的綠地。葛拉斯哥是蘇格蘭第一大城，市中心可以看到維多利亞時代遺留下來的建築，市內有許多奢華的布置以及壯觀的石雕工藝。

葛拉斯哥有許多博物館及美術館可供欣賞，大多數入場為免費，此外這座城市也以夜總會、音樂會以及一年到頭都有的節慶聞名。現今葛拉斯哥是歐洲 20 大金融中心，聚集了許多蘇格蘭一流的企業。葛拉斯哥被選為西元 1990 年的歐洲文化之都，更因土生土長的建築大師 C.R. Mackintosh，而在西元 1999 年被列為「全美建築與設計之城」。

• 了解更多：格拉斯哥留學
• 參考資料：https://peoplemakeglasgow.com/

卡地夫 Cardiff
（威爾斯首都）

卡地夫是威爾斯的商業、教育、體育、觀光、文化、媒體中心以及政府所在地，是一個具有高生活水平和多樣經濟的國際化城市，號稱英國第七大城市。卡地夫蘊藏著豐富的煤礦資源，這些年來從一個煤都快速發展成歐洲最美麗的海上港口之一。在卡地夫的生活品質也相當好，城市居民大多居住環境宜人的郊區，搭公車或開車到市中心只要 10~15 分鐘。

卡地夫市中心位於皇后街 ( Queen Street ) 和聖瑪麗街 ( St. Mary's Street ) 一帶，這裡的購物區內有很多不同規模與層級的飯店。市內還有許多博物館和美術館，大部份都可免費參觀。值得一訪的還有科學館、挪威教堂、還有可以大飽口福的 Harry Ramsdens 餐館。

卡地夫的公園和休閒花園世界聞名，共有 1200 座！Bute Park 和卡地夫堡相連，Roath Park 和公園湖備受各界稱讚，慕名而來的訪客絡繹不絕。

另外來自世界各地的學生讓卡地夫充滿了生機，卡地夫大學(Cardiff University)曾在泰晤士報高等教育專刊中名列世界前 100 名大學，擁有城市裡最美麗的建築和英國最大的學生組織，同時有越來越多的商業會談、展覽、醫學研討會和學術座談會在此地展開。

• 了解更多：卡地夫留學
• 參考資料： http://www.visitcardiff.com/

史旺西是威爾斯的第二大城市，全英第 12 大城市，同時也是英國政府第一個企業區的所在地，連續數年評選為「英國最健康的城市」，有許多公園、令人驚豔的海岸景觀，還有各種文化活動和中世紀城堡可以參觀。

史旺西最珍貴的文化資產，是在高爾半島 ( Gower peninsula ) 上的奧克斯威奇灣 ( Oxwich Bay )，喜歡大自然的旅客千萬不可錯過一遊此地。奧克斯威奇海灘擁有金色沙灘和未受破壞的壯觀景色，是世界票選最適合出遊的絕佳景點。高爾半島也是三崖灣 ( Three Cliffs Bay──英國 BBC 電視台譽為英國最棒的海灘)所在地。

• 參考資料：http://www.visitswanseabay.com/

貝爾法斯特 Belfast
（北愛爾蘭首都）

貝爾法斯特文化原意指「法希河河口」(Mouth of the River Farset)，位於愛爾蘭東北沿海的河口，在貝爾發斯特灣的西南側，是英國北愛爾蘭最大的海港，也是北愛爾蘭政治、中心和最大的工業城市，是北愛爾蘭政府所在地，也是北愛爾蘭最大的都會區，以及愛爾蘭僅次於都柏林的第二大城市。

貝爾法斯特提供像是陸海空及鐵路等各種交通方式，但主要還是以汽車為主要。當地的夜生活多彩多姿，有各種酒坊、俱樂部和酒吧充斥。除此之外，貝爾法斯特與鄰近的都柏林相較之下，還有許多可供探索、未被人發現的地方。如果喜歡具有原始風貌的城市，千萬不可錯過此地。

• 參考資料：http://www.gotobelfast.com/

里斯本位於北愛爾蘭貝爾法斯特西南方，地處美麗的拉根山谷 ( Lagan Valley )。里斯本是熱門的購物地點，市中心有許多零售暢貨中心，城外還有史普魯斯菲爾德購物中心 ( Sprucefield ) 和購物園區 ( Sprucefield Park )。

里斯本市著名的拉根山谷區域公園 ( The Lagan Valley Regional Park ) 內珍藏著古代歷史的驚人遺跡，包括巨人圈 ( Giants Ring)、敦艾木製圍牆城堡(Duneight Motte and Bailey)以及拉根運河 ( Lagan Canal )。除了文化遺產值得一訪，里斯本的愛爾蘭亞麻中心 ( Irish Linen Centre ) 以及里斯本博物館 ( Lisburn Museum ) 也經年展出精彩的展覽。